炭焼き肉Bistro Vikke (ビッケ)

西川沿い。岡山駅から徒歩5分。

詳細

~話題の熟成牛と厳選食材を食べつくす15品~  5000円(税込)

~話題の熟成牛と厳選食材を食べつくす15品~ 5000円(税込)

5000円

(税込)/料理のみ※[飲放]付は6200円(税込)~

驚きの柔らかさと、凝縮した旨味を楽しめる厳選された岡山県産奈義ビーフの熟成肉などの高級食材が満載!!更に旬の食材を使った料理など計15品も楽しめる内容です。

メニュー
※年末等繁忙期は、お席の時間を 2時間制と
  させていただきます。 ご了承ください。

【アミューズ】
・しらすのブルスケッタ

【カルパッチョ盛り合わせ】
・真鯛 ラヴィゴットソース
・タイラギ貝と紅心大根 和風ジュレとスダチ
・スモークサーモン 赤玉葱のドレッシング
・フルーツトマト グレープフルーツのジュレ
・桜島鶏 トンナートソース
・熟成牛ローストビーフ マスタードソース
・イタリア産プロシュート バルサミコソース

【スープ】
・季節野菜のポタージュスープ

【季節の一皿】
・特製フォアグラの茶碗蒸し~銀餡かけ~

【魚料理】
・オマール海老と旬野菜のロースト

【サラダ】
・彩り野菜のグリーンサラダ

【メイン 100g】
・厳選!熟成牛「奈義ビーフ」の炭火焼きステーキ

【〆】
・名物!15穀米のガーリックライス

【デザート】
・抹茶とホワイトチョコのショコラ
      季節のフルーツとジェラート


※飲み放題は120分1200円をご用意しております。